张祖庚用木棍敲击塑料桶召唤黑猪进食

捧一把玉米粉放在水泥台上，黑猪开心地吃起来

为黑猪打疫苗

在种猪棚内检查小猪仔的身体状况

张祖庚的母亲时常拍些小视频，记录下孩子的创业时光

张祖庚定期关注母猪繁育情况

引进30头肉牛尝试混合养殖

□本报记者刘振兴本报通讯员邓美平王晓倩摄影报道

清晨，唤醒猪舍里沉睡的小猪，顺手抓一把猪槽里剩余的饲料看一看、闻一闻，再清理一下积攒的猪粪。每天，张祖庚都会按时来到猪舍，仔细检查清理。

今年23岁的张祖庚是夏津县白杨村人，2022年从山东省畜牧兽医职业学院动物科技及动物医学专业毕业后，毅然决然放弃大城市工作的机会，回到家乡，接手父亲的3亩地搞生猪和肉牛养殖。如今他已养了近200头黑猪、30余头肉牛，成了一位名副其实的“猪倌”。

谈到自己回乡创业的初衷，张祖庚回忆到，爷爷在世的最后几年，一直怀念小时候家里黑猪肉的味道。为给爷爷寻找记忆中的味道，家人几经周折，最终找到了4头莱芜黑猪养殖。莱芜黑猪有野猪血统，抗病能力强，耐粗饲，相比白猪，肉色鲜红，质地柔韧不松软，价格一公斤能高出20多元。良好的经济发展前景更加激发了他发展养殖业的热情。

创业之初，来自朋友邻里的质疑，让张祖庚内心十分失落。好在父母非常支持，拿出近百万元支持他创业。在家人的帮助下，他建起了大棚，引进了黑猪、肉牛。

结合所学专业，张祖庚在承包的30余亩地里种植玉米，用玉米喂猪、秸秆喂牛、动物粪便做有机肥来改善土壤品质，探索出了“5亩玉米”与“1头牛＋5头猪”互养的循环模式。“最近，我还实验种植了有机萝卜和白菜，都是采用地养畜、畜养地的循环农业模式。”张祖庚说。

虽然创业艰辛，但张祖庚尽可能地回馈乡邻。面对乡亲们关于家畜养殖技术的求助，他来者不拒，耐心地指导。渐渐地，周围的养殖户认可了这位“大学生猪倌”，一有问题就找张祖庚。

目前，在县委组织部、县人社局等部门的帮助下，张祖庚正积极筹建养殖合作社，他要用自己所学给予乡亲技术上的支持和养殖经验上的帮助，带领乡亲们走上致富路。