将药材碾碎
把碾碎的药材过筛
用特色枣酒合香
晾晒制作好的和香
压制和香
德州晚报全媒体见习记者王应新摄影高家辉视频黄玉凯
袅袅悠香,沁人心脾。走进卢侠的工作室,沉浸在独特的和香气中,整个人的心境感觉都静了下来。
和香,是将各种香药通过特殊的手法修制和炮制后,按照中医的方式进行配伍和合,然后将其制作成为各种形态的香品,其起源可以追溯到两千年前的先秦时期。
卢侠,德州和香非物质文化遗产传承人。在她的工作室里,桌面及壁龛上摆放着形形色色各种各样的和香。不同于普通的香品,和香不需要熏燃就可以散发出香气,熏燃后更是香气浓郁、持久。和香并不是简单的香药“混合”,更重要的是药性的“和”,有些香药协同作用增强原有的功效,有些香药可以抑制另外一些香药的偏性。
“和香的制作非常复杂,不仅用料繁复,制作过程的每一步都需要仔细斟酌。”卢侠说,作为传统技艺类项目,和香的制作从缘起、配伍、选料、辨材、炮制、立意、研磨、成型、晾晒包装、窖藏到制成成品,需要二十七道工序,其核心技艺是“香曲”和“花酿”,且擀香这一步更是难上加难,力大容易断,力小擀不直,稍不注意就会有残次品,前功尽弃。
枣树是德州的一张靓丽名片。卢侠在传统制香外对和香进行创新,自研利用枣树皮、枣叶、枣花、枣蜜等为原始香料,通过传统的方法成粉后,按“君臣佐辅”的配伍原则制成“独一份”德州和香。
“与和香结缘,我感觉像是命中注定。”今年44岁的卢侠从安徽老家嫁到德州市宁津县,成为了一名地道的德州人。在成为传承人之前本身就是做健康管理师这一行业的,2018年7月份,偶然的一次上网冲浪,卢侠在网课上结识了她的启蒙师傅李文双,远程学习和香制作工艺一段时间后,她在去年前往河南洛阳进行系统学习,在牡丹花坊内4个多月的和香熏染和老师手把手的教导下,成为了牡丹香非物质文化遗产李文双老师的第八代传承人,师赐香名:德馨。
卢侠还未接触和香之时,感觉生活等各方面皆有不顺,与和香结缘后,制香过程中,她的情绪、思绪会变得平静轻盈。鼻闻雅香,超然物外,身体状况也在和香的熏染之下有所改善,生活中的各种问题也跟着迎刃而解。
成为和香传承人后,卢侠全身心投入到和香的制作、创新与传承中,努力把这项非物质文化遗产发扬光大。她还将和香搬上了互联网,利用公众号、直播、签约推广等各大渠道宣传和香,今后还打算组织传承培训班。“和香是中国传统香,希望通过我的努力,能让更多的人了解和香,懂得和香,弘扬传统文化。”