自制的工具从大箩圈上裁出小箩圈

一只面箩高约12厘米

箩底紧绷才好用

王奇庄大集上，白德斌正在向顾客介绍面箩

    面箩——一种传统的生活用具，有大小之分，小面箩用来筛选面粉，大面箩用来筛选高粱、芝麻、小麦、稻子等谷物。以前农村用石磨磨面，面箩的用途比较广泛，家里吃的玉米面、小麦面都是通过面箩一遍遍筛选后食用。目前，随着生活水平的提高，使用面箩的人越来越少，只有在农村部分人家还保留着用面箩筛谷物、面粉的习惯。
    德州晚报全媒体记者 周建新 摄影报道
    6月19日，在陵城区徽王庄镇王奇庄大集上，记者发现一个卖卫生纸的摊位上摆着几只面箩，摊主是位年逾古稀的老人。经了解，这几只面箩就出自这位老者之手。
    老人名叫白德斌，家住距王奇庄大集3华里之外的王解村，今年恰好70周岁，从事张面箩这一传统行当已经50余年。“我是从18岁下学后跟父亲学习做面箩的，我们家是从爷爷那一代开始从事这一行当，到我这里是第三代。不过社会发展太快了，再往后就不好说喽！”白德斌老人心情复杂地说。
    说话的工夫，一位50多岁的中年妇女在白德斌老人这里花15元购买了一只面箩。据白德斌老人回忆：“我初学张面箩的时候每只三五块钱，每天可以卖十来只。现在虽然单价高了，但是每天能卖两三只就算不错了，总体销售额反而下降了。”
    面箩虽小，但是制作过程可不简单。记者跟随白德斌老人来到他的家中，他所在的王解村是一个拥有2000余人口的大村。
    回到家中，来不及歇息的白德斌老人开始张面箩。他告诉记者：“每次只要在集上卖了，回到家之后就要制作出来补上，才能不耽误第二天赶集。”
    裁箩圈、钉钉子、张箩底、紧箩底，工序虽然不多，但是每一个环节都不容小觑。据了解，现在的箩圈都是半成品，采用柳木板，省却了原来木匠活的锯、刨等环节。
    白德斌与记者交谈时，手里并未停歇：“判断一只面箩好坏的标准就是箩底的紧绷程度，好的面箩用上个几十年都不会坏。”
    大约1个小时的时间，一只面箩制作完毕，白德斌老人将它递到老伴手中，随着肢体的晃动，玉米面经过面箩，轻飘飘地落下来。
    白德斌老人不得不承认，自己的这门老手艺在这个时代不太吃香了，他的顾客已经越来越少了。
    而出现在周围十里八乡大集上的白德斌老人，也开拓了自己的新业务——卖卫生纸。