商家预计节前肉价波动不会太大
德州新闻网讯(德州晚报全媒体见习记者张祺媛)
1月13日,记者走访德州各大菜市场发现,与往年同期相比,猪肉价格不涨反降,每公斤多在28元左右。商家预计,春节前猪肉价格不会有太大波动。
“这几天猪肉价格比前段时间又便宜点了。”在八里庄便民市场,市民刘女士告诉记者,通过最近十多天的价格对比,她个人感觉猪肉价格比前段时间便宜了。在三八路便民市场,一家肉店摊主告诉记者,自元旦以来,猪肉价格持续下降,“去年春节猪肉每公斤56- 58元,今年下降了一半。”该摊主告诉记者,因为最近猪肉价格有所下降,所以销量明显增长,“来做灌肠的比去年人数增长了一倍。”
多年从事猪肉生意的祝绍森介绍,养猪人一般会把正月出栏的猪提前到春节前出栏,这就会增加短期内的生猪出栏量。“现在整体供应量比较充足,短期内猪肉价格下滑的趋势可能还会延续。就往年情况看,春节过后是传统的消费淡季,猪肉价格可能仍会呈小幅下降态势。”