□本报记者 滕璐 本报通讯员 王琰

8月8日是立秋节气，天气由热转凉，也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的交接时期，也是万物成熟收获的季节。“秋季调养以‘养收’为原则，在饮食起居、运动锻炼等方面遵循这一养生原则。 ”省名中医药专家、市中医院主任医师刘政说。

饮食少辛多酸

刘政指出，秋季燥气当令，易伤津液，饮食上应以滋阴润肺为宜。酸味收敛肺气，辛味发散泻肺，遵照“养收”原则，所以饮食要少辛多酸，即少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛味食品，多吃酸性食品，如苹果、石榴、葡萄、芒果、杨桃、柚子、柠檬、山楂等。此外，要多吃滋阴润喉之品，如百合、银耳、黑木耳、梨等，多喝温水，以养肺阴。刘政推荐了清热润肺的茶饮方：麦冬30g、菊花15g，煎水代茶饮用，养阴润肺、清心除烦、益胃生津，是防治秋燥的保健饮品。

秋季是适宜进补的季节，人们可以科学地摄取营养和调整饮食，以补充夏季的消耗，但不能“大补”。因为经过炎热的夏季，人的胃肠功能还比较弱，如果吃太多的肉类等高蛋白食品，会增加肠胃负担，进补要适当。可多吃些瓜果蔬菜，如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、苦瓜等。

运动适度平缓

立秋后，天气逐渐凉爽，人们应该逐渐增加运动锻炼，但也应遵守“养收”原则，注意保养体内的阴气。

刘政提醒，锻炼时选择一些运动量不算大、轻松平缓的项目，能顾护阳气，避免运动后出汗过多，容易使邪气趁虚而入，如太极拳、瑜伽、八段锦、五禽戏等都是不错的选择。尤其是老人、儿童、体质虚弱者更要注意运动适度，以防出汗过多，阴液耗损。

保持心情舒畅

立秋后气候以温燥为主，易出现燥热、阴虚、火旺情况，很容易让人产生烦躁感。在情志调养方面，人们要做到内心宁静、心情舒畅，使神气收敛，切忌暴怒或悲伤，遇事应内心平静，主动予以排解，以防耗神劳体。“若是违反了秋季收敛之气，则伤害肺气，到了冬季，就会出现咳喘病变。 ”刘政说。

另外，秋季多参加户外活动，增加阳光照射，在光线充足的大自然中更能平和人们的情绪，达到陶冶情操、收养肺气的目的。

做到早睡早起

立秋后，自然界的阳气开始收敛，日落时间变早，昼短夜长，天气逐渐凉爽，人们在起居上应做到早睡早起，逐渐增加睡眠时间，并补偿夏日的睡眠不足，以顺应阳气收敛，是秋季“养收”之道。